سیاه دانه چیست؟

سیاه دانه نوعی گیاه می باشد .این دانه ی گیاهی ، نوعی گیاه از جنوب غربی آسیا می باشد که از گذشته های دور حدود 2000 سال پیش از سیاه دانه و خواص فراوان آن به عنوان دارو استفاده می کرده اند.نام دیگر سیاه دانه شونیز می باشد.سیاه دانه گیاهی است یکساله و گلدار از تیره آلالگان که در ایران بیشتر در اصفهان و اراک یافت می شود.از گذشته ها از سیاه دانه به عنوان داروی ضدانگل و ضدباکتری استفاده می شده است.همچنین از سیاه دانه برای درمان کرم روده ، گرفتگی بینی ، دندان درد ، اسهال ، قاعدگی ، آسم ، برونشیت ، حساسیت ، کلسترول بالا استفاده می شود.از سیاه دانه در کشورهای جنوب شرق آسیا به عنوان نوعی ادویه پر عطر و طعم در انواع غذا ها استقاده می شود.
سیاه دانه خواص درمانی بسیار زیادی دارد که دراین مقاله ضمن توضیحاتی در مورد خواص درمانی سیاه دانه  از خواص شگفت انگیز آن برای سلامت پوست و مو توضیحاتی ارایه می دهیم.

روغن سیاه دانه خواص بسیار زیادی دارد که در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

چه چیزی جوش ها را بدتر می کند؟

آکنه می تواند باعث خجالت و از بین رفتن اعتماد به نفس شود اما در خانه قابل درمان است.
دقیقاً مشخص نیست که چرا آکنه در بعضی از افراد ناگهانی جوش هایی ایجاد می شود ، اما به نظر می رسد فعالیت هورمونی با ایجاد افزایش تولید سبوم نقش دارد.

• جوش ها در دوران بلوغ و بزرگسالی شایع تر است ، و برای زنان اغلب  قبل از قاعدگی ایجاد می شود.
• عوامل دیگر شامل استرس و اضطراب است که می تواند سطح آدرنالین و کورتیزول را افزایش دهد.
• آب و هوای گرم و مرطوب با افزایش خطر تعریق نیز می تواند آن را بدتر کند.
• برخی مطالعات حاکی از آن است که غذاهای غنی از کربوهیدرات یا شکلات ممکن است باعث آکنه شوند ، اما این ادعا تائید نشده است.
• خوردن غذاهای چرب می تواند بیشتر باعث ایجاد چربی ها شوند و با مسدود کردن منافذ پوست موجب ایجاد جوش و آکنه شود.

خاصیت درمانی سیاه دانه برای رفع جوش :

(ماسک ضد جوش صدر) (راهکارهای رفع جوش های صورت)

اگر در گروه جوان هایی قرار دارید که از دست جوش های التهابی و ترشحات چرکی آن رنج می برید، می توانید با استفاده از خمیر سیاه دانه برای درمان این جوش ها که غالبا بعد از بلوغ در نوجوانان به وجود می آید و در برخی موارد تا جوانی افراد ادامه پیدا می کند، اقدام کنید. 

برای تهیه این خمیر کافی است 2 قاشق پودر سیاه دانه را با مقداری سرکه ترکیب کرده و آن را روی صورت خود ماسک کنید. این ترکیب کمک می کند جوش های التهابی و چرکی به مرور خشک و برطرف شوند.

ماسک دیگری که می توان با سیاه دانه درست کرد ماسک سیاه دانه و روغن کنجد است.این دو را با هم ترکیب کنید و روی پوست خود استراحت دهید و سپس ماساژ دهید و در نهایت بشویید.

هنگام استفاده از انواع روغن روی پوست خود احتیاط کنید.چون مصرف بیش از اندازه روغن روی پوست باعث بسته شدن منافذ پوست می شود.

خواص روغن سیاه دانه برای پوست و مو

روغن سیاه دانه یکی از بهترین روغن های طبیعی و گیاهی می باشد که خواص فوق العاده ای برای پوست و مو دارد.در زیر خواص روغن سیاه دانه را برای پوست و مو و روش های مصرف آن را توضیح می دهیم.
نکته مهم : قبل از مصرف روغن سیاه دانه حتما تست حساسیت را انجام دهید.مقداری از روغن سیاه دانه را به نقطه ای از بدن خود بزنید و پس از اطمینان از عدم حساسیت ، مصرف کنید.

روغن سیاه دانه باعث جوان سازی پوست صورت می شود

روغن سیاه دانه سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و با مالش روغن سیاه دانه روی پوست صورت باعث کاهش رادیکال های آزاد می شود و به رفع چین و چروک کمک می کند و باعث شادابی و طراوت پوست می شود.

روغن سیاه دانه آکنه و جوش صورت را از بین می برد

روغن سیاه دانه خاصیت ضدالتهابی و ضد میکروبی دارد .یکی از علت های اصلی جوش های صورت آلودگی ها و میکروب ها می باشد با استفاده از روغن سیاه دانه می توانید آلودگی های پوست را از بین ببرید در نتیجه جوش های صورت را تحت تاثیر قرار می دهد.همچنین می تواند به درمان اگزما کمک کند.

ماسک سیاه دانه برای از بین بردن جوش صورت

دو روش برای تهیه ماسک سیاه دانه وجود دارد :

1.  10گرم سیاه دانه را با 30 گرم زغال مو (چوب انگور)  آسیاب کنید سپس200 سی‌سی سرکه به آن اضافه کنید و بگذارید 24 ساعت مواد در جای خنک بماند بعد از آن روزی 3 مرتبه به صورت بمالید و بگذارید که در هر بار 1 ساعت این ماسک روی صورتتان بماند.
2.  در روش دوم سیاه دانه را آسیاب کرده با مقداری روغن کنجد مخلوط کرده  روزی 3 نوبت استفاده کنید البته سعی کنید میزان روغن آن کم باشد و شکل خمیری پیدا کند.

روغن سیاه دانه شوره سر را از بین می برد

و باز هم روغن سیاه دانه به علت خاصیت ضد التهابی و ضد میکروبیش می تواند به راحتی از خارش سر بکاهد و شوره سر را از بین ببرد.

روغن سیاه دانه باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود

در روغن سیاه دانه مقادیر زیادی تیموکینون وجود دارد و می تواند باعث تقویت فولیکول ها و افزایش رشد موهای سر شود.

روغن سیاه دانه ریزش مو را درمان می کند

مقادیر بالای مواد مغذی موجود در روغن سیاه دانه به تقویت فولیکول ها کمک کرده و ریزش مو را درمان می کند.

روغن سیاه دانه روند سفیدی مو را کند می کند

روغن سیاه دانه حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان هاست که مانع از تخریب سلول های رنگدانه ای در فولیکول های مو شده و احتمال سفیدی زودرس مو ها را کاهش می دهد.

روغن سیاه دانه به درمان موهای خشک کمک می کند

روغن سیاه دانه به دلیل داشتن مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا می تواند پوست سر را مرطوب نگه دارد و به درمان خشکی مو کمک کند.

خواص درمانی شگفت انگیز سیاه دانه برای سلامتی

درمان عطسه های دوران سرماخوردگی، آسم و سینوزیت :

سیاه دانه برای درمان عطسه در زمان سرماخوردگی بسیار مفید می باشد.
طریقه مصرف سیاه دانه برای رفع عطسه :جوشانده ی سیاه دانه به همراه روغن زیتون را روی پیشانی قرار دهید با این روش می توانید از شر عطسه های پی در پی در دوران سرماخوردگی خلاص شوید.
طریقه مصرف سیاه دانه برای رفع آسم: به مدت 12 هفته ، به صورت روزانه سیاه دانه را مصرف کنید و نتایج شگفت انگیر آن را ببینید.

درمان دیابت :

سیاه دانه به علت وجود مواد معدنی و ویتامین های فراوان در درمان دیابت بسیار موثر می باشد.مصرف روزانه یک گرم پودر سیاه دانه در روز به مدت یک سال در کنار رژیم غذایی مفید برای دیابت می تواند در درمان دیابت معجزه کند.

خاصیت ضد سرطانی سیاه دانه :

سیاه دانه به علت داشتن اسیدهای چرب فراوان به عنوان یک دانه ی گیاهی شناخته شده .همچنین به علت داشتن اسیدهای چرب فراوان برای سلامت پوست و مو بسیار مفید می باشد.

تقویت سیستم ایمنی بدن :

سیاه دانه به علت داشتن مواد معدنی فراوان و ویتامین های فراوان در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر می باشد.
درمان زخم معده ، مشکلات گوارشی ، تنظیم سیستم گوارش بدن و نابودی سموم کبدی

رفع مسمومیت های خونی و یبوست :

سیاه دانه به علت آهن و پتاسیم فراوان برای درمان مسمومیت های خونی و یبوست بسیار مفید می باشد.
رفع کم خونی به خصوص برای بانوان به علت فراوانی آهن در سیاه دانه

قاعدگی و تنبلی تخمدان :

از سیاه دانه به عنوان دارویی برای درمان تنبلی تخمدان و کیست تخمدان استقاده می شود.روش مصرف به ابن گونه می باشد که مقداری سیاه دانه را آسیاب کنید و بلافاصله با عسل ترکیب کنید و هرصبح و عصر یک قاشق چایخوری مصرف کنید.

رفع فشار خون بالا :

تحقیقات نشان داده است مصرف روزی 100 الی 200 گرم سیاه دانه در طول روز به مدت دو ماه می تواند فشار خون بالا را کنترل کند.

افزایش شیر مادر در دوران شیردهی :

مصرف سیاه دانه در دوران شیردهی به مرور شیر مادر را افزایش می دهد .

کاهش وزن و لاغری :

سیاه دانه به علت داشتن مواد مغذی فراوان سطح قند خون را ثابت نگه می دارد و باعث لاغری و کاهش وزن می شود .سیاه دانه با ثابت نگه داشتن سطح قند خون اشتها  را کاهش می دهد و به راحتی می تواند باعث وزن و لاغری شود.

ترک اعتیاد:

طبق تحقیقاتی روی عده ای از معتادین پژوهشگران به این نتیجه دست یافتند که مصرف سیاه دانه می تواند باعث کاهش وابستگی به مواد مخدر شود.

سیاه دانه را چگونه مصرف کنیم

از امام موسی بن جعفر علیه السلام روایت است درسیاه دانه شفای هر دردی است مگر مرگ  و بر شما باد به خوردن عسل و سیاه دانه.
کارشناسان و متخصصان تغذیه کشف کردند که با خوردن سیاه دانه تاثیر آن تا هفت سال در بدن انسان برجای می ماند به همین دلیل می تواند دارویی بسیار مناسب برای درمان دردهای مزمنی که طولانی شده اند باشد.
سیاه دانه در ترکیبات مختلف، اثرات درمانی متفاوتی دارد و به همین دلیل به صورت اشکال مختلف استفاده می شود، که یکی از آنها ترکیب عسل و سیاه دانه یا«دوسین» است.
تهیه ی معجون سیاه دانه : برای تهیه و مصرف معجون سیاه دانه باید مقداری سیاه را آسیاب کنید و یک پیمانه سیاه دانه را با 5 پیمانه عسل مخلوط کنید و مصرف کنید.این معجون را تا مدت ها می توانید نگه دارید و مصرف کنید.

سیاه دانه را خودسر مصرف نکنید

سیاه دانه مانند هر دانه ی گیاهی دیگر و هرماده ی غذایی دیگر در کنار خواص شگفت انگیزش مضراتی هم دارد .

درماتیت تماسی

درماتیت تماسی نوعی واکنش منفی نسبت به تماس با برخی مواد و ایجاد آلرژی پوستی می باشد.سیاده دانه جز دسته گیاهان دارویی ای می باشد که در برخی افراد حساسیت پوستی ایجاد می کند.این حساسیت و آلرژی به صورت دانه های قرمز رنگ ریز و خارش می باشد.

افت شدید فشار خون

سیاه دانه می تواند برای افرادی که فشار خون پایین دارند یا حتی افراد سالم بسیار مضرر باشد و باعث کاهش شدید فشار خون شود.افت شدید فشار خون از انتقال اکسیژن به مغز و قلب جلوگیری می کند.

خطر برای خانم های باردار

زنان باردار به هیچ عنوان نباید سیاه دانه را مصرف کنند زیرا سیاه دانه باعث ایجاد انقباضات رحمی می شود و مشکلاتی را برای مادر و جنین ایجاد می کند.

 تداخلات دارویی

سیاه دانه با برخی از داروها مانند داروهای شیمی درمانی و رادیوتراپی ها تداخل دارد و اثر درمانی سرطان را کاهش می هد.